MUTTERTAGS-BRUNCH | 12.05.2024
Liebe Gäste,
am 12.05.2024 von 12:00 bis 14:00 Uhr findet unser Muttertagsbrunch statt!
LASSEN SIE ES SICH GUT GEHEN
Am Muttertag können Sie sich auf einen köstlichen und leckeren Brunch nach Art der ALSTER AU mit Live-Musik von Arlena Sings freuen, die Ihnen einen klangvollen Besuch bei uns beschert.
TERMIN
Sonntag, 12. Mai 2024 von 12:00 Uhr - 14:00 Uhr
ESSENSAUSWAHL
VORSPEISEN
Hefezopf mit Rührei
Gemischtes Brot & Croissants
Landbutter, hausgemachte Marmelade, Käseauswahl & Schinken
Geflügel-Satay-Spieß mit asiatischem Nudelsalat & Koriander-Dip
Tomate, Mozzarella, Basilikum & Avocado
Rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensauce
Marinierter Spargel & wilde Kräuter
Tatar vom Fjordlachs mit Limetten-Crème-fraîche & Knuspersegel
Frühlingssalat mit Parmesan-Dressing & Croûtons
WARMES
Spargelcremesuppe
Rosa gebratene Lammhüfte auf Bohnenragout
Maishähnchen in Zitronenbutter mit Sesammöhren
Krosse Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
Kartoffelgratin
DESSERT
ALSTER AU Eiswagen mit hausgemachtem Eis mit Waffeln, Streuseln, Früchten & Sahne
Wir behalten uns Änderungen vor.
