„Die Familie an einem Tisch, Osterzopf und Osterglocken – das ist für mich Ostern.“
(Julia Kohl, Frühstücksdame)
Osterbrunch
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Lassen Sie es sich gut gehen
Genießen Sie im Kreise Ihrer Liebsten einen leckeren Brunch in frühlingshafter Atmosphäre. Starten Sie das Osterwochenende mit unseren saisonalen Spezialitäten aus regionaler Herkunft. Alle Speisen werden zum Teilen in Form eines Tischbüffets direkt an Ihren Tisch gebracht.
Osterbrunch
Vorspeisen
- Hefezopf mit Rührei
- Gemischtes Brot und Croissants
- Landbutter, hausgemachte Marmelade, Käseauswahl und Schinken
- Geflügel-Satay-Spieß mit asiatischem Nudelsalat und Koriander-Dip
- Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Avocado
- Rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensauce
- Marinierter Spargel und wilde Kräuter
- Tatar vom Fjordlachs mit Limetten-Crème-fraîche und Knuspersegel
- Frühlingssalat mit Parmesan-Dressing
und Croûtons
Warmes
- Spargelcremesuppe
- Rosa gebratene Lammhüfte auf Bohnenragout
- Maishähnchen in Zitronenbutter mit Sesammöhren
- Krosse Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
- Kartoffelgratin
Dessert
- Alster Au Eiswagen mit hausgemachtem Eis mit Waffeln, Streuseln, Früchten und Sahne
Und on top:
- unsere traditionelle Ostereiersuche für die Kinder!
(Änderungen vorbehalten)
Termine
Ostersonntag, den 09.04.2023 und
Ostermontag, den 10.04.2023
von 11:00 bis 13:45 Uhr (bereits ausgebucht) oder 14:00 bis 16:30 Uhr.
Preise
Erwachsene: 49,00 € pro Person
Kinder 7 bis 12 Jahre: 25,00 € pro Person
Kinder 1 bis 6 Jahre: 15,00 € pro Person
Alles inklusive Filterkaffee, Kakao, Tee, Wasser.