Fingerfood 2010

Wie ist es mit etwas Knabberei zum Riesling-Sekt auf der Terrasse …?

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Knabberei „Legere“

Mini Pizzen, verschieden belegt & warme Pflaume im Speckmantel

p. Person € 5,00

Knabberei „Nordisch“:

Matjes Tatar auf Pumpernickel & Baguette-Schnittchen mit Räucherlachs &

Shrimpssalat

p. Person € 6,00

Knabberei „Asia“:

Asia Dim Sum & Krappen Chips & Japanisches Sushi

p. Person € 7,00

Knabberei „Mediterran“:

Garnele auf geröstetem Knoblauchbrot & Gazpacho Andaluz (aus dem kleinem Glas) & Serrano Schinken auf Chiabatta & Oliven und Melonenbällchen

p. Person € 8,50

Knabberei „Süß“:

Petit Fours mit Frucht und Schokolade & Fruchtspieße &

Hamburger Rote Grütze mit Vanillesauce                                         

p. Person € 6,50

Kalkuliert sind jeweils ca. 4 Häppchen p. Person

Als Idee:
Historischer Eiswagen mit 6 verschiedenen Sorten Eis nach Wahl. Daraus servieren wir hausgemachtes Eis in der Waffel oder im Becher, mit und ohne Streusel....
Pauschal € 340,00